Kategorie: Blawg ganz privat

Seien wir uns mal Ehrlich. Oft braucht’s gar kein großes Event, sondern einfach ein Treffen mit einem alten Freund. Genau so war es diesmal. Ich hab mich mit Hannes zusammengesetzt und wir haben einfach drauflos geplaudert, als wär seit dem letzten Treffen kaum Zeit vergangen. Sowas zeichnet mM echte Freundschaften aus. Denn solche Gespräche sind irgendwie unbezahlbar!

Wie wir es gerne in der Vergangenheit hat, nämlich bei einem Aperol Spritzer, haha!

Natürlich sind wir schnell bei unseren Familien gelandet. Hannes hat einige Geschichten über seinen fünfjährigen Sohn Matteo erzählt und ich hab mehr als einmal lachen müssen. Der Kleine dürfte ein echter Wirbelwind sein. Ständig hat er irgendeinen neuen Einfall, testet Grenzen aus und sorgt für Chaos, aber genau diese Geschichten bleiben halt hängen. Auf jeden Fall merkt man sofort wie stolz Hannes auf ihn ist, auch wenn Matteo ihn manchmal ordentlich auf Trab hält.

Dann hat mich Hannes komplett überrascht. Er hat nämlich einen Sommelier Kurs gemacht! Mich hat das echt überrascht. Sowas von. Haha. Das fand ich richtig spannend, weil ich mit dem Thema Wein bisher ehrlich gesagt kaum Berührung hatte. Er hat mit so einer Begeisterung darüber gesprochen, dass ich sofort neugierig geworden bin. Nicht falsch verstehen, ich werd jetzt nicht von heute auf morgen zum Weinexperten. Aber ja, ein bisschen mehr darüber lernen würde mich schon reizen. Hannes hat mir gleich einen Blogbeitrag auf Weinonaut zum Thema Ausbildung zum Sommelier empfohlen, weil dort angeblich jede Menge Hintergrundwissen verständlich erklärt wird. Habs auch mal hier verlinkt, falls es wer anderer auch durchlesen will. Ist echt ein umfangreicher Ratgeber zu dem Thema.

Jetzt freu ich mich aber erst einmal auf den Abend. Ich mach mich gleich auf den Weg zum Public Viewing. Zuerst steht Australien gegen Ägypten bei der FIFA Weltmeisterschaft am Programm und später um Mitternacht heißt es dann Daumen drücken für Kap Verde gegen Argentinien. Mal schauen ob es Überraschungen gibt… ich hoff echt, die hauen die Argentinier raus. Sind mir so gar nicht sympatisch!

Gestern mal wieder gemerkt, wie wenig es streng genommen braucht, damit sich ein Nachmittag rund und vor allem richtig gut anfühlt. Meine Frau und ich hatten ein kleines Date, nix Großes, kein Programm, einfach gemeinsam raus, sitzen, reden, schauen, wie der Tag wird. Und dann kam diese Pizza auf den Tisch!

Der Rand war schön aufgegangen, an manchen Stellen dunkel angeröstet, genau so mag ich das. Oben drauf rote Tomatensauce, cremiger weißer Käse, frische Cherrytomaten, Basilikum und dieses grüne Pesto, das sich überall ein bisserl verteilt hat. Allein beim Anschauen war klar, heute wird nicht gejammert.

Auf jeden Fall war das eher ein frühes Abendessen als ein spätes Mittagessen, aber ja, solche Kategorien sind mir bei guter Pizza herzlich wurscht. Nicht falsch verstehen, ich liebe große Pläne auch manchmal. Aber so ein ruhiger Moment mit der richtigen Person schlägt für mich jeden fancy Ausflug.

Denn genau da merkt man, wie gut man es eigentlich hat. Ich hab dort gesessen, mein Glas in der Hand, meine Frau gegenüber und war einfach dankbar. Leider vergisst man das im Alltag viel zu oft, oder?

Am Ende bleibt bei mir dieses warme Gefühl. Gutes Essen, gute Gesellschaft, gutes Leben. Hoffentlich erleben wir noch viele solcher Tage <3

Gestern hab ich meine alte Playstation 3 aus dem Regal auf dem Dachboden gezogen und plötzlich war ich wieder komplett im Jahr 2011. Wirklich voll arg irgendwie. Man wird alt! Kein Scheiss, Leute. Die schwarze Konsole steht noch immer erstaunlich gut da, nur ein bissl Staub hat sich über die Jahre gesammelt. Daneben der alte Controller, leicht abgegriffen, aber noch voll einsatzbereit. Genau mit dem Teil hab ich damals ungesund viele Nächte verbracht.

Und jetzt verkauf ich das ganze Zeug tatsächlich. Hätte ich vor ein paar Jahren nie gedacht. Aber ja, inzwischen steht die PS3 eigentlich nur mehr herum und irgendwer anderer soll damit lieber noch Spaß haben. Viel Geld will ich ehrlich gesagt gar nicht. Hauptsache die Konsole landet nicht irgendwo vergessen im Keller.

Bei den Spielen sind auch ein paar richtig feine Sachen dabei. Red Dead Redemption natürlich, das für mich bis heute eines der besten Games überhaupt bleibt. Dann noch Tekken 6, Gran Turismo 5, Resident Evil 6 und sogar Schlag den Raab. Ja genau, dieses völlig chaotische Partygame, das damals jeder irgendwie gespielt hat. Und irgendwie irgendwie gehört sowas einfach zu dieser Ära dazu.

Denn genau diese Zeit fehlt mir manchmal schon. Disc rein, Spiel starten und fertig. Keine hundert Updates, keine zehn Accounts, kein Battle Pass Wahnsinn. Nicht falsch verstehen, moderne Games können schon cool sein. Aber die PS3 Zeit hatte einfach ihren eigenen Charme.

Falls jemand von euch Interesse hat oder wen kennt, meldets euch einfach. Auf jeden Fall würd mich freuen, wenn die alte Konsole noch ein bissl weiterlebt. Habt ihr eigentlich auch noch irgendwo eure alten Konsolen herumstehen?

Heute war ich wieder bei meiner Mama zu Besuch und schon im Stiegenhaus hab ich gewusst, was los ist. So unter uns, Leute, manche Gerüche vergisst man nie! Dieser würzige Duft nach Paprika, Rahm und angebratenem Fleisch hat mich sofort zurück in meine Kindheit katapultiert. Kein Witz, ich hab mich direkt wieder wie der kleine Hawara gefühlt, der nach der Schule geschniegelt in die Küche marschiert ist und gefragt hat, ob’s schon Essen gibt.

Am Tisch stand dann tatsächlich mein absolutes Lieblingsessen von früher. Flaumige Gnocchi mit dieser unglaublich cremigen Sauce, voll mit Lauch und zartem Fleisch. [mama-essen.jpg] Und natürlich hat Mama sofort gesagt, ich soll ordentlich zugreifen, weil „du bist eh viel zu dünn“. Ja genau… den Spruch hör ich seit zwanzig Jahren.

Denn irgendwie schmeckt das bei ihr einfach besser als überall sonst. Ich hab das Gericht selber schon zigmal probiert nachzukochen, aber irgendwas fehlt immer. Vielleicht ist’s die Butter. Vielleicht die Geduld. Oder einfach dieses typische Mama Ding, das man ned kopieren kann.

Aber ja, solche Tage tun richtig gut. Einfach zusammensitzen, reden und viel zu viel essen. Auf jeden Fall fahr ich jetzt öfter vorbei. Habt ihr auch so ein Essen, das euch sofort wieder Kind sein lässt?

Kann der erste Tag im Urlaub die Stimmung für die ganze Woche vorgeben? Wenn ja, dann habe ich den perfekten Start in meine Urlaubswoche hingelegt. Whoopi Di Whoopi!

Ich bin gestern auf Korfu angekommen und schon beim Aussteigen aus dem Flieger hat mich diese warme, leicht salzige Luft empfangen, die sofort verrät: hier beginnt was anderes, was ruhigeres. Der Weg vom Flughafen ins Hotel war kurz, aber jedes Fenster, jeder kleine Balkon und jedes Café entlang der Straße hat mich neugierig gemacht. Man merkt gleich, dass hier alles ein bisschen langsamer geht, ein bisschen gelassener.

Im Hotel angekommen, habe ich zuerst mein Zimmer inspiziert. Hell, freundlich, und mit einem Balkon, der direkt aufs Meer hinausgeht. Das Doppelbett wirkt bequem, daneben steht ein kleiner Schreibtisch, und auf der anderen Seite ein zusätzliches Bett, falls man doch mal mehr Platz braucht. Durch die Glastür sehe ich schon grüne Bäume und dahinter ein Stück vom blauen Meer. Es ist nichts Übertriebenes, aber genau die Art von Unterkunft, in der man sich wohlfühlt.

Nach dem Auspacken bin ich gleich mal losgezogen, um ein wenig die Gegend zu erkunden. Der Hunger hat mich dann in eine kleine Taverne geführt, wo ich meinen ersten griechischen Salat der Reise bestellt habe. Riesige Tomatenstücke, Gurken, Zwiebeln, Paprika, dazu eine dicke Scheibe Feta und einige Kapern. Obenauf noch knusprige Brotstücke, die das Ganze perfekt abrunden. Es war simpel, frisch und unglaublich geschmackvoll.

Dazu habe ich mir ein Glas Retsina gegönnt. Dieser leicht harzige Weißwein ist vielleicht nicht jedermanns Sache, aber für mich schmeckt er einfach nach Griechenland. Auf dem Tisch stand auch ein kleiner Teller mit gefüllten Weinblättern, Dolmadakia, die mit einer hellen Joghurtsoße serviert wurden. Ich hab das Gefühl gehabt, dass das Essen hier nicht nur satt macht, sondern auch eine Geschichte erzählt.

Später am Abend habe ich noch eine Bar entdeckt, die mich sofort angesprochen hat. Eine massive Theke aus dunklem Holz, eine Wand aus Stein und ein Regal voller internationaler und lokaler Biere. Von Heineken über Erdinger bis zu Corfu Beer, die Auswahl war riesig. Ich hab mir ein lokales Bier bestellt und den ersten Sonnenuntergang von Korfu mit einem kühlen Glas in der Hand genossen.

Der erste Tag war also ein voller Erfolg. Ein bisschen Meer, ein bisschen Essen, ein bisschen neue Eindrücke. Wenn die restliche Woche auch nur halb so schön wird wie dieser Auftakt, dann kann ich mich glücklich schätzen.

Und irgendwie habe ich schon das Gefühl, dass Korfu genau das richtige Tempo hat, um runterzukommen.